ヤマモモ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA通勤途中に去年、ヤマモモの木を見つけてました。

沢山の身が赤くなっているのに誰も採ろうとしないのです。

結局は誰も採らないで、地面に落ちて腐ってました。

それでは、もったいないと思い、

 

yamomomo3今年は、6月初めから身が赤くなって来たので

待っていました。

やはり、今年も誰も採りにこないようです。

そこで、腐れてしまうのならと思い

通勤の帰りに少しずつ採って、

yamomo2会社や家に持っていったのですが誰も食べないのです。

モノが豊富にある時代だから若い人は知らないし、

誰も採らない訳です。

もったいないと思い、

そのヤマモモをホワイトリカー漬け

ジュース・ジャムにしました。

とても、美味しく出来上がり、冷蔵庫に保管しています。

久々昔を思い出す、6月の出来事でした。

■ヤマモモは、ヤマモモ目ヤマモモ科の常緑樹。

また、その果実のこと。

和名の由来は山に生えモモの様な果実をつけることから。

別名として楊梅、山桜桃、火実などがあり、

古代から和歌などにも詠まれている。

 

2014/06/29