福岡ハウスクリーニングお掃除隊 クリーン彩花

皆さんは、イカを食べるなら「呼子」と連想される方が多いと思いますが、
あのイカは呼子で獲れているのではないのです。

日本海側や大分などで獲れたものが集まって来ているのです。

呼子はイカで有名になり値段も高くなっています。

ところが、福岡に近い「我が糸島」の野北・船越漁協からもイカ釣り舟が
出ていて格安で手に入るのです。

そのイカが「志摩の四季」で、値段も呼子の３分の一で買えるのです。

だいたい４０㎝位が１５００円で買えますが、呼子では勿論料理してですが、
４５００円位になります。

「志摩の四季」でも活作りではないですが、さばいてくれます。

活きたまま持ち帰えることもできます。

ビニールに水と氷を入れて酸素を入れてくれます３時間は生きています。

後は、家に帰って料理をすればイカの活作りが出来ます。

（イカは魚の様にさばくのは難しくないですが、しかし、プ
ロがさばくのとは違うので注意を・・・）